O senador dos EUA e candidato republicano à vice-presidência, JD Vance, falou lírico sobre o apelo da culinária vegetariana indiana durante sua recente entrevista em podcast no A experiência de Joe Rogan. Durante a conversa de três horas com Rogan, Vance destacou sua jornada culinária na culinária indiana, que foi enormemente influenciada por sua esposa indo-americana, Usha Vance. A dupla estava discutindo os efeitos nocivos das carnes processadas, que Rogan descreveu como “lixo altamente processado”. Vance então comentou os benefícios da adoção de uma dieta vegetariana indiana.
“Se você quiser comer vegetais e ser vegetariano, coma comida indiana. Eles fazem comida vegetariana realmente deliciosa”, disse Rogan.
O senador de Ohio concordou e compartilhou como a herança indiana de Usha o abriu ao mundo da comida vegetariana. “Minha esposa é indiana-americana e a comida vegetariana que ela prepara é excepcional”, observou Vance.
“Para qualquer vegetariano, delicie-se com paneer, arroz e grão de bico. Evite a nojenta carne falsa. Se você quiser adotar um estilo de vida vegetariano, opte pela culinária indiana. Ela oferece opções vegetarianas maravilhosas”, acrescentou.
O líder republicano recordou ainda uma tentativa inicial de impressionar Usha com comida vegetariana caseira, mas que não correu como tinha planeado.
“Eu desenrolei uma coisa plana de rolinhos crescentes. Coloquei brócolis cru em cima. Polvilhei molho rancho e coloquei no forno por 45 minutos.” O resultado, disse ele, foi “nojento”.
JD VANCE: “Quando comecei a namorar minha esposa, eu não tinha ideia do que os vegetarianos comiam. Queria fazer o jantar para impressioná-la. Fiz Pillsbury Crescent Rolls para ela e coloquei brócolis cru por cima, polvilhado com molho ranch , assei e essa foi minha pizza vegetariana.” pic.twitter.com/Y6tXw3AWYJ
– Capital do Autismo (@AutismCapital) 31 de outubro de 2024
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Usha Vance na dieta vegetariana de JD
Notavelmente, durante a Convenção Nacional Republicana em Milwaukee no início deste ano, Usha Vance revelou que o seu marido adoptou a sua dieta vegetariana e aprendeu a cozinhar comida indiana com a sua mãe, integrando-se perfeitamente na sua família.
“O fato de JD e eu termos nos conhecido, e muito menos nos apaixonado e casado, é uma prova deste grande país. É também uma prova de JD”, disse Usha Vance, que descreveu JD como um tipo de “carne e batatas”. de cara.
“É difícil imaginar um exemplo mais poderoso do sonho americano, um rapaz de Middletown, Ohio, criado pela sua avó em tempos difíceis, escolhido para ajudar a liderar o nosso país através de alguns dos seus maiores desafios”, acrescentou.
Usha Vance e JD se conheceram na Universidade de Yale em 2014, enquanto cursavam Direito. O livro de memórias de JD descreve Usha como seu “guia espiritual de Yale”, que o ajudou a navegar pela vida no time do colégio de elite. O casal tem três filhos juntos.